NEAW พอเพียง: 2009

วันพฤหัสบดีที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2552

ไฟฟ้า พลังกล้วย พลังงานทดแทน จากธรรมชาติ

ไฟฟ้า พลังกล้วย

พลังงานทดแทน จากธรรมชาติ

นี่แหละ ต้นกล้วย หรือหยวกกล้วยนี่ไง เป็นวัตถุดิบที่จะนำมาใช้เป็นพลังงานทดแทนที่ธรรมช๊าต ธรรมชาติ

นี่แหละผลผลิต

ดูแรงดันไฟที่วัดได้

นี่สำหรับสีขาว

ความสว่างขนาดนี้ ถ้าใส่ เลนส์รวมแสงเข้าไปแล้ว จะเยี่ยมมากเลย

แล้วคอยติดตาม ตอนต่อไปนะครับ

จาก คนรักธรรมชาติ

วันพุธที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2552

มะละกอ ฮอลแลนด์ สุกแล้วนะ

สวัสดีครับ

..... ช่วงนี้ก็ยังเดินชมสวนต่อไป มีดอกไม้งามๆ อยู่หลายต้น

..... ทั้งกล้วยไม้

..... ทั้ง ลีลาวดี

..... และเมื่อเดินชมมาเรื่อยๆ ก็มาพบกับจอมเจ้าชู้อีกแล้ว บรรยากาศ บ่ายๆอย่างนี้ จะมีอะไรดีไปกว่า ก๋วยเตี๋ยวตำลึงหอมๆ

..... ก็เลยต้องตัด (เก็บ)

..... เด็ดให้เรียบร้อย

..... และก็ นี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว โอทอป หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณท์ ของกลุ่มชาวบ้านเรานี่เอง

..... เติมโปรตีนจากหอยลายเข้าไหน่อยนะ (ขอเวลา สิบนาที นะ อิ อิ อิ)

..... หลังจากนั้น ก็เดินมาหาร่มเงาไม้หลบแดดยามบ่าย ฮั่นแน่ มะละกอ แอบมาสุกอยู่นี่ไม่สะกิดกันเลย เดี๋ยวก็ไม่ทันค้างคาว เอ๊ย ไม่ทันนกหรอก (ค้างคาวไม่กินมะละกอ กินแต่กล้วย แฮะ ๆ)

..... ผิวนวลสวยเชียวนะ (ดูเผินๆ นึกว่า ต้นมะละกอ ออกลูกเป็น มะม่วง)

..... ลูกก็ไม่ค่อยโตเท่าไรหรอกนะ

..... เทียบกับมีด อีโต้ (ชื่อเล่นของมีดสั้นที่บ้านผม ชื่อน้องอีโต้) ก็ยาวพอๆกับมีดแหละ เหมือนมะม่วงมั๊ยล่ะ

..... ผ่าออกมา แดงแป๊ด เป็นลูกตำลึงเลยแหละ

..... ปอก และ หั่น

...... ใส่จาน (ใส่ได้แป๊บเดียว) ยืนยันโดยไม่ต้องใช้ เชล ว่าหวานอร่อย มากๆๆๆ

..... ส่วนเมล็ด ก็ได้นำมาตากไว้ทำพันธ์ต่อไป

...... หากใครต้องการ เมล็ดพันธ์ ก็ติดต่อมาได้ นะครับ ให้ฟรีครับสำหรับคนที่อยากปลูกไว้กินเองที่บ้าน...

แล้วพบกับเรื่องราวดีๆ ของเราต่อไปนะครับ เราจะมีเทคโนโลยี ที่ไม่ยุ่งยาก และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมานำเสนอ และสามารถทำตามได้

ตามวิถีการใช้ชีวิตแบบพอเพียง

จาก คนรักธรรมชาติ

วันอังคารที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2552

มะละกอ ฮอลแลนด์ ตำลึงขี้นก

สวัสดีครับ

หน้าฝนก็ยังคงอยู่คู่กับเรา ดังนั้น ต้นไม้ ได้น้ำก็เติบโตต่อไป

ดูนี่ ตำลึงบ้านเรา เจ้าชู้ไม่เบา(ไม่เห็นเหมือนเจ้าของเลย ฮิ ฮิ อิ)

นี่ เลื้อยเข้าบ้านเลย เดี๋ยวจะปีนขึ้นชั้นสองแล้ว

ไม่ว่าสิ่งนั้น จะอยู่หนใด ไม่ว่าสิ่งไหนจะอยู่ข้างๆ ตำลึงของเราจะปีนไปเกาะ

บ้านข้างๆก็ ไม่เว้น (ชอบ ชอบ)

ข้ามไปแล้ว

ก็เลยต้องมาลงท้าย ที่ครัวของเรา(ของดี มีประโยชน์)

ส่วนที่เหลือ ก็จะเป็นการจุนเจือแบ่งปันสู่วจรชีวิตของธรรมชาติ

เช่น ลูกตำลึงสุก(สีแดงแป๊ด อย่างที่เคยบอกไว้)

และดอก ก็ยังมีแมลงต่างๆ ตอมกันให้ว่อน โดยเฉพาะ ตัวต่อ เ่ท่าที่เห็นที่บ้านนี้จะมี สองพันธ์ ถ้าดูไม่ผิดก็จะเป็น ต่อหัวเสือ กับ หมาร่า นะ รวมทั้งยังมีผึ้ง แตน อีกหลายพันธ์

และ สมาชิกที่มีมาก (มากๆ ๆ) ส่วนใหญ่ก็เป็น นกเขา นกกระจอก นกขมิ้น ที่มีรังอยู่ ส่วนที่ไม่มรังก็ นกพิราบ นกเอี้ยง นกกระจิบ นกปรอด อาจจะมีรังแต่ เรามองไม่เห็น หรือไม่รู้

ก็กินตำลึงสุก

และก็ ลูกปาล์มสุก

ส่วน อันนี้ จะเก็บไว้กินเอง สรุปได้แล้วว่าเป็นพันธ์ ฮอลแลนด์ น่าจะเป็นตอนที่เรากินแล้ว ทิ้งเม็ดไว้(ไม่ได้ตั้งใจปลูกหรอก)

ก็ดกใช้ได้อยู่ ตอนแรกที่ขึ้นมา ก็เป็นสิบต้นเลย แต่เราก็เลือกต้นที่ สูงที่สุดไว้ต้นเดียวเพราะมันขึ้นแซมต้นโมกอยู่ แต่พอโตมาและออกดอก แหม ดันมีแต่ดอกตัวผู้ซะนี่ ก็เลยต้องตัดยอดทิ้ง ให้แตกยอดใหม่ ก็แตกออกมาหลายยอดเช่นกัน แต่็ก็ต้องเลือกยอดที่สวยไว้ ก็ใช้ได้เลย เพราะมีทั้งดอกตัวผู้และตัวเมีย ในต้นเดียวกัน (อันนี้เราก็ต้องพึ่ง ผึ้ง ต่อ แมลงต่างๆ มาช่วยผสมเกสรให้)